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Cambrai-Tupp

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13 décembre 2012

Tarte paysanne Pommes/Vanille au mandochef !

Bonjour à tous,

Hier soir j'avais envie de tester la recette de la tarte paysanne pommes/vanille du livret mandochef

Voici ce que ça donne et hummm que c'est bon !

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Pour celles qui voudraient découvrir cette mandoline, j'organise une démonstration chez moi à Cambrai

le vendredi 11 janvier à 18h, si vous êtes disponible, contactez moi cambraiscrap@free.fr

Pour celles qui rêvent de gagner le mandochef, oui c'est possible !

1ère solution :

Il suffit d'accueillir un atelier culinaire en janvier, si votre atelier atteint 530€ et qu'une cliente réserve un atelier dans les 8 semaines, vous gagnerez 1 terrine unltra Pro + 1 manique silicone (avant le 13 janvier)

1set de 3 crystalWave ronds, 1 microCook rond 1.5l + dépliant recettes

Le mandochef + son livret recettes.

2ème solution :


Devenez conseillère en décembre.

Faites votre atelier de lancement s'il atteint 230€ de vente, vous gagnez le mandochef et son livret + 160€ de kit à choisir dans le catalogue et le livre pressée mais pas stressée.


Alors n'hésitez plus, contactez moi : cambraiscrap@free.fr

(Cette offre ne concerne que la consession de Cambrai)

 

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8 décembre 2012

Terrine de St Jacques et poireaux

Bonjour à tous,

Voici un petit avant goût des fêtes de fin d'année !

La terrine de St Jacques et poireaux, un vrai délice !!!

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Préparation : 15mn  Cuisson : 30mn Th6 ou 180°

Ingrédients


2 blancs de poireaux (250g) - 25g de beurre - 125ml de crème liquide entière -

1ml de sel fin - 1ml de poivre - 250g de noix de St Jacques sans corail - 2 oeufs

Préparation


Faites préchauffer le four  sans la grille

Hachez les blancs de poireaux coupés en morceaux au quick chef3

Versez les dans le pichet micro+ avec le beurre et faire cuire 6mn au micro ondes à 750W

Laissez tièdir puis ajouter la crème, le sel, le poivre et mélanger avec la spatule en silicone.

Hachez les noix de St Jacques au quick chef3, ajouter les oeufs et mixez à nouveau.

Ajouter la préparation dans le pichet micro+ et mélangez.

Versez dans le moule à cake junior préalablement rincé à l'eau, posé sur la grille froide de four

et faites cuire 30mn Th 6 ou 180°

Laissez refroidir et placer au réfrigérateur pour 12h minimum

Servez la terrine froide accompagnée d'une chantilly saléeaux herbes ou une sauce tartare.

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Bon appétit !

25 novembre 2012

Merci à mes clientes et hotesses ! et merci Tupperware !

Bonjour à tous

Un post spécial pour remercier mes clientes et hotesses !

Grâce à elles, j'ai gagné le super mandochef !!!

Vous avez raté la démonstration ?

Voici de quoi je parle !!!

et merci à Tupperware !

Si vous aussi vous voulez découvrir cette fabuleuse mandoline,

Contactez moi pour réserver une date d'atelier culinaire !

cambraiscrap@free.fr

23 octobre 2012

Sympa, l'atelier savoir-faire !

Oubliées les réunions canapés !

Maintenant tout le monde passe dans la cuisine pour réaliser des recettes sympa en utilisant les produits Tupperware.

L’Atelier Savoir-Fair vous permet de découvrir et d’expérimenter le nouveau style de vie Tupperware : des produits étonnants, des recettes bluffantes, et des solutions simples et astucieuses pour améliorer votre quotidien. 

Avec, en plus, l’opportunité d’échanger des idées et de vous faire de nouveaux amis.

  Que vous choisissiez d'être conseillère(er), hôtesse ou hôte, ou invité(e), l’Atelier Savoir-Faire allie l’utile à l’agréable.

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Et le prochaion atelier a lieu chez moi dimanche 28 octobre à 14h !

Venez découvrir les produits et passer un moment convivial !

cambraiscrap@free.fr

14 octobre 2012

Tartare de Saumon / crevettes / julienne de pomme

Bonjour à tous !

 

Vendredi, je suis allée chez Véro et nous avons réalisé ce

Tartare de saumon / crevettes / julienne de pommes grany smith

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Pour les réaliser, nous avons utilisé les EmpiloDéco.

Ils sont en promo ce mois ci :
2 sets empilOdéco + le livret recettes pour 49€ soit une réduction de 8€

Voici la recette :

Pour 6 empilOdéco

200g de crevettes roses cuites, décortiquées et hachées au turbomax

250g de saumon frais coupé en cubes puis haché au turbomax

50ml de mayonnaise

25ml de jus de citron vert

10 brins de ciboulette ciselée

sel + poivre

Julienne de pomme :

1 pomme granny smith (200g)

10ml de jus de citron vert

1 pincée de sel

Dans le bol batteur 1.5l, verser tous les ingrédients du tartare dans l'ordre et mélanger.

Emincez la pomme en julienne, arroser la de jus de citron et d'une petite pincée de sel.

Répartissez dans les 6 bases des empilOdéco la julienne de pomme puis le tartare de saumon/crevettes.

Lissez le dessus à l'aide de la spatule sulicone fine, empilez-les 3 par 3,

fermer chaque tous avec le couvercle souple et placez-les dans la porte du réfrigérateur 1h

Bon appétit !

 

Nous avons aussi réalisé un fondant tout chocolat dans le cuiseur solo micro-ondes

qui a fait son entrée dans le catalogue au prix de 15€

 

Nous avons passé une bonne soirée, les invités ont tous réalisé un élément des recettes proposées.

Véro a été gâté de cadeaux et a donné envie à Val d'accueillir un atelier culinaire.

Si vous aussi vous voulez organiser un atelier culinaire,

contactez moi : cambraiscrap@free.fr

 

 

 

 

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4 septembre 2012

Jubilé de Maubeuge Vendredi 7 septembre !!!

Chères clientes et amis,

Vendredi 7 septembre a lieu le jubilé Tupperware

de 9h à 17h  Espace Sculfort "LA LUNA" ave Jean Jaureès 59600 MAUBEUGE

Une journée unique ou tout le monde s'amuse avec des spectacles préparés par les monitrices,

la présentation des nouveaux produits, des cadeaux pour les invités !!!

Si vous voulez y participer, vous avez encore 2 jours pour vous décider !

Vous n'avez besoin de rien pour cette journée, tout est pris en charge mais

vous devez tout de même confirmer votre présence pour les repas.

A très bientôt !

Virginie

16 juillet 2012

Un risotto ça vous dit ?

Bonjour à tous !

Ce soir nous avons mangé un bon risotto poulet chorizo !

Recette proposée par Régine ce matin à la concession et aussitôt réalisée !

Cette recette se fait dans l'ultrapro.

Ingrédients:

1 oignon

3 poivrons (rouge, jaune et vert)

4 tomates

4 escalopes de poulet

1 chorizo

300g de riz (ou plus selon le nombre de personnes)

sel + poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200°

Dans le turbomax, hacher l'oignon et déposer dans le fond de l'ultapro

Dans le quick chef hachez les 3 poivrons et déposer sur les oignons.

Coupez les tomates en gros quartiers et mettre au dessus.

Couper les escalopes en lamelles avec les ciseaux par dessus

Couvrir d'eau

Couper le chorizo en grosses rondelles

Ajouter du sel et du poivre

Ajouter le riz

Couvrir d'eau

Cuire 45-60 mn à 200° couvert

Bon appétit !

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4 juillet 2012

Sac pique-nique en vente !

Vous auriez aimé le gagner mais ne pouviez pas accueillir un atelier ?

Vous pouvez dès aujourd'hui, acheter le sac à pique-nique

au prix de 25€

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Contactez moi : 09.52.59.71.82 ou 06.01.91.85.28

3 juillet 2012

Spéciales SOLDES chez Tupperware

Bonjour à tous !

 

Cette semaine et cette semaine uniquement,

Achetez 2 moules à bouchées pour le prix d'un !

Soit une économie de 30€ !!!

Je groupe les commandes jusqu'à dimanche 14h,

N'ésitez pas à me contacter !

06.01.91.85.28 ou 09.52.59.71.82


img216 - Copie

15 juin 2012

Mousse au mascarpone et caramel

Bonjour à tous !

Aller aujourd'hui, je partage avec vous mon petit plaisir du jour.

Je ne sais pas vous mais moi j'adore le caramel au beurre salé :))

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Je vous donne donc une petite recette, un vrai délice.

Pour 8 petites verrines:

Pour la mousse : 2 Oeufs, 200g de mascarpone

Pour le caramel : 100ml de sucre, 100ml de lait, 25g de beurre demi-sel

 

Préparer la mousse :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Dans le speedy chef, monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

Dans le bol batteur, mélanger les jaunes d'oeufs avec le mascarpone puis incorporer délicatement les blancs en neige avec la spatule silicone.

Mettre au frais.

 

Préparer le caramel :


Dans  une casserole Chefséries d'1 litre mettre le sucre et 60ml d'eau

Mettez la casserole sur feu doux et laissez le sucre se dissoudre doucement.

Après quelques minutes, le sirop bouillonne et les bulles crèvent de plus en plus difficilement à la surface, puis le sirop se colore.

Lorsque le caramel est devenu roux et commence à fumer, verser le lait puis ajouter le beurre, mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Laisser le caramel refroidir.

Dans la boule décor, mettez la mousse au mascarpone et dans les verrines à l'aide de la douille petite étoile.

Verser un peu de caramel dans la verrine et mélanger à peine la mousse pour former des marbrures.

Servir bien frais.





 

 

 

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